photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes), situé à Saint Didier en Velay, est à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine (les repas sont confectionnés sur place pour les 105 résidents). Descriptif du poste : Dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité cuisine. Missions : - Organisation, planifier et réaliser la préparation des repas - Etablir les menus, en respectant les contraintes nutritionnelles, des besoins des résidents, de la saisonnalité et l'utilisation de produits locaux et/ou bio - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Organiser et participer au nettoyage et à la désinfection, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis - Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget - Superviser et participer à la réception, au stockage et à la gestion des approvisionnements dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments, - Encadrement de l'équipe de cuisine[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Pizzalif sur Brives Charensac, nous recrutons deux managers en restauration rapide. Le concept propose une offre variée (pizzas, burgers, tacos, bowls, crêpes et gaufres) avec un système de commande via bornes, sans service en salle. Vous intégrez une équipe de 3 managers et 8 employés polyvalents de restauration. Vos missions principales seront: Gestion et organisation du service au quotidien Encadrement et animation de l'équipe Formation des employés (burgers, tacos, pizzas, bowls, crêpes, gaufres) Gestion des encaissements et de la caisse Suivi des stocks et des commandes fournisseurs Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Garantir la satisfaction client et la qualité du service Participation à la production si besoin Profil recherché : Expérience en restauration exigée (idéalement en tant que responsable ou assistant manager) Leadership naturel et sens des responsabilités Organisé(e), réactif(ve) et autonome Excellent relationnel et sens du service client Capacité à gérer le stress et les périodes de forte activité Esprit d'équipe Conditions de travail : Rémunération selon profil et expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un alternant ou une alternante salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le service à la clientèle et désireuses d'acquérir une expérience précieuse dans le secteur de la restauration. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où vous pourrez développer vos compétences en service alimentaire et en relation client. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec soin et attention Assurer la propreté et l'organisation de la salle à manger Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels Participer à la mise en place de la salle avant le service Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez un bon niveau d'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit Vous possédez une première expérience dans le service alimentaire ou en restauration (souhaité) Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec les gens Vous êtes dynamique,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à étoffer l'équipe en salle. Le poste - Prise de réservations et accueil de la clientèle - Nettoyage et préparation de la salle - Prise de commandes, Service Bar, Service à table, Encaissements - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Le profil attendu - Expérience exigée en service idéalement sur grandes salles/terrasse - Sens de l'accueil et du service - Rigueur et organisation - Contribution à un espace de travail serein - Autonomie et capacité de communication Les conditions de travail - Les plannings sont établis le 15 du mois pour le mois suivant - Un logement temporaire sur place est possible à loyer préférentiel. - Un cadre de travail avec une forte identité - Intégrer une belle équipe cuisine & salle Poste à pourvoir : avril 2026

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour la saison estivale. Missions : - Accueil des clients - Prise de commandes - Service à table - Nettoyage, rangement Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Ponctuel(le) - Dynamique - Bonne présentation Conditions : - Juillet-août - 39h hebdomadaires - Travail en coupure : service du midi et du soir

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Rattaché(e) au Directeur d'établissement, en tant qu'Adjoint(e) de direction, vous l'accompagnez et le remplacez en son absence ; vous êtes en interaction avec tous les services de l'établissement pour en assurer le bon fonctionnement. Vous accompagnez le directeur dans ses différentes Missions : - Mise en place du produit MILEADE conformément au cahier des charges de prestations - Gestion budgétaire - Suivi et organisations des différents services et notamment la Restauration et l'Hébergement - Gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), gestion administrative - Gestion et suivi des séjours de la clientèle (Individuelle, groupes et séminaires) - Optimisation des ventes annexes. - Gestion des partenariats locaux Conditions : - Poste nourri et logé 140 €/mois (logement individuel) - Dates de contrat : 01/04/2026 au 04/11/2026 - Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : - La priorité sur votre poste pour les saisons futures - Possibilité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) serveur(se). Nous servons entre 50 et 70 couverts en salle + terrasse. Nous élaborons tous nos plats avec des produits frais, locaux, d'origine France. Votre mission : - Mise en place de la salle, - Accueil, conseil des clients, - Service, - Entretien de la salle en fin de service. Votre profil : - Une expérience en service serait un plus, - Vous aimez le contact avec la clientèle, - Vous appréciez de travailler en équipe (nous sommes une équipe de 8 personnes). Les conditions de travail : - Travail sans coupure, soit en service de midi, soit en service du soir, - 2 jours de repos hebdomadaires par semaine, - Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 à midi, - Le restaurant est ouvert le vendredi et le samedi soir, uniquement pendant les vacances scolaires, - CDI annualisé. Poste à pourvoir en juin-juillet

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e serveur/se de salle. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Missions : - Accueillir et conseiller les clients -Connaissance des produits de la carte, valoriser les produits locaux -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Assurer la gestion des réservations -Faire preuve de réactivité -Appliquer avec rigueur les standards de service Profil recherché : Idéalement, vous disposez de l'expérience sur un poste similaire. A défaut, les débutants sont acceptés si motivés. => SI DEBUTANT, MERCI DE PRECISER BRIVEMENT VOS MOTIVATIONS ET INTERET POUR CE POSTE ET CET ETABLISSEMENT. A défaut, votre candidature sera refusée. Conditions de travail : CDI 39H - Horaires annualisés Travail du mardi au samedi - services midi et soir Salaire à étudier selon profil et expérience

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des équipiers polyvalents h/f qui réaliseront les missions suivantes : service, cuisine, nettoyage contrat de 5 heures à 30 heures par semaine, temps plein possible après la période d'essai. Vous êtes capable de travailler dans un contexte d'hygiène optimale. Vous serez amené à travailler jusqu'à minuit, une heure du matin très régulièrement afin d'assurer la fermeture du restaurant.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine italienne (pâtes et pizzas), situé Faubourg St Jean au Puy, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimentée. 35 couverts en salle et 25 couverts en terrasse Votre mission : - Mise en place de la salle et de la terrasse - Accueil et conseil des clients, - Service des plats, - Elaboration de cocktails simples (Spritz), - Encaissement, - Entretien des locaux et de la terrase Votre profil : - Vous avez au moins 1 an d'expérience en service et aide à l'aise avec le port de plateau chargé, - Vous appréciez le contact avec la clientèle, Les conditions de travail : - 2 jours de repos hebdomadaires dont le lundi - Du mardi au samedi - travail en coupure : service du midi de 11h à 14h30 et service du soir : 18h à 22h30 - Le dimanche travail uniquement de 18 à 22h Poste à pourvoir au plus tôt.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) serveur(se) sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Mettre en place la salle et la terrasse (80 couverts), - Accueillir et conseiller la clientèle, - Servir les plats et les boissons, - Entretenir la salle, Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en service, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et savez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie, - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Prise de poste au plus tôt.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre La Coulemelle, c'est intégrer le restaurant historique, un lieu où la cuisine de nos chefs s'exprime dans la simplicité, la générosité et l'esprit de nos Maisons. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, unie autour d'un service soigné mais décontracté, à l'image du lieu. Vos missions : Assurer le service à table et la présentation de chaque plat allant des amuses bouche aux mignardises, tout en garantissant fluidité et précision. Anticiper et répondre aux attentes des clients avec réactivité et professionnalisme. Participer à la mise en place avant chaque service. Vos avantages: - 2 jours de travail en continu et 3 jours en coupure - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur demande - Nourri(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année - Avantages au sein de nos maisons (restaurants, boulangerie, spa, salle de sport) - Avantages Relais Team; séjours à prix réduit dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde entier - Cadre de travail privilégié au cœur d'un environnement authentique et apaisant - Crèche d'entreprise Profil recherché : Vous êtes souriant(e), dynamique,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre notre Maison, c'est entrer dans une histoire familiale et également : - Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde. - Une salle ouverte sur un panorama époustouflant au cœur de la montagne, où l'exigence, la convivialité et la bienveillance s'unissent pour que chaque client vive une expérience inoubliable. - Une équipe soudée et structurée, travaillant dans la bienveillance et l'exigence avec la cuisine et la sommellerie. Vos missions : - Accueillir, conseiller et anticiper les besoins des convives tout au long du repas. - Assurer la gestion complète d'un rang avec l'aide d'un commis, dans le respect des standards de la haute gastronomie. - Garantir la fluidité du service en coordination avec les maîtres d'hôtel, la cuisine et la sommellerie. - Participer à la mise en place de chaque service Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août - Nourri(e) et logé(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vidal, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement familial qui propose hébergement (6 chambres) et restauration, nous recherchons un(e) serveur(euse). Missions : - Accueil des clients - Prise de commande - Service - Encaissement - Entretien de la salle - Plonge des verres Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), expérience appréciée - Motivé(e) - Autonome - Ponctuel(le) Conditions : - 30h hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs : lundi-mardi ou mardi-mercredi - Horaires en continu sauf 2 soirs/semaine en coupure - Poste à pourvoir de mi-avril à fin août - Attention la commune n'est pas desservie par les transports en commun

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre snack Chez Paulo, nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) . Vos missions : -Réaliser des préparations culinaires (burgers, paninis, frites, sandwichs...) -Préparer, anticiper et organiser votre poste de travail avant le rush -Assurer un nettoyage régulier intérieur et extérieur -Prendre et encaisser les commandes -S'assurer de la satisfaction de nos clients -Travailler en équipe Votre profil : - Vous êtes souriant(e), - Vous savez travailler en toute autonomie, - Vous êtes impliqué(e) et professionnel(le), - Vous aimez le travail en équipe. 2 jours de repos consécutifs par semaine Contrat 35h00 en CDD du 29/06 au 31/08

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fabrique des Étoiles, restaurant situé au Puy-en-Velay, recherche un(e) responsable de salle pour compléter son équipe dynamique. Vos missions : - Gestion des salariés - Gestion des stocks - Service en salle - Service au bar - Encaissement - Accueil et satisfaction client Profil recherché : - CAP/BP Service en salle - Expérience de 3 ans en restauration - Autonomie, dynamisme et bon relationnel - Sens du service et esprit d'équipe Conditions : - Jours de travail à définir (restaurant ouvert le dimanche) - 2 jours de repos hebdomadaires - Poste à pourvoir début avril Pour postuler, merci d'envoyer votre CV.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Serveur Restaurant (H/F). Adecco recrute pour un restaurant traditionnelle un-e Serveur Restaurant (H/F) en intérim à temps plein à BAS-EN-BASSET (43210). Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à l'ensemble du parcours client, de la mise en place de la salle à l'encaissement, dans le respect des règles d'hygiène et des standards de l'établissement. Vos missions principales : - Préparer la salle avant le service : dressage des tables, préparation du matériel, contrôle de la propreté. - Accueillir, installer les client-es et présenter la carte. - Prendre les commandes, conseiller si besoin, transmettre en cuisine. - Assurer le service à l'assiette selon les techniques de l'établissement. - Veiller à la bonne tenue de la salle, anticiper les besoins et contribuer à la satisfaction des client-es. - Procéder à l'encaissement et appliquer les procédures. - Participer au nettoyage et au rangement de la salle après le service. Contrat d'intérim de 6 mois minimum, temps partiel en hivers temps plein sur la période estivale, horaires de journée, prise de poste dès que possible. Rémunération selon grille et expérience, en tenant compte des spécificités de la[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour la période estivale du 15 Avril 2026 jusqu'au 15 Octobre 2026, un valet/ une femme de chambre. Vous aurez en charge l'entretien de 15 chambres. Vous devez avoir une connaissance ou une expérience en hôtellerie/restauration. Vous travaillerez de 8h à 16h (avec pause). Possibilité d'être logé (sans déduction de salaire).

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

Saint-Vidal, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour la Forteresse de Saint-Vidal,, un(e) RESPONSABLE HÉBERGEMENT POLYVALENT (H/F). 7 chambres et suites Restauration Bien-être Événementiel (mariages, séminaires.) Notre structure est à taille humaine, avec une forte exigence de qualité et une grande polyvalence des équipes. Le poste Nous recherchons un(e) Responsable Hébergement polyvalent(e), impliqué(e) à la fois dans la gestion et dans l'opérationnel. Sous la responsabilité de la Responsable de Site, vous serez un pilier du bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Vos missions: - Accueil & relation client - Accueil des clients et gestion des arrivées/départs - Suivi des réservations et coordination du planning - Gestion administrative - Gestion des appels, mails et demandes clients - Suivi administratif courant Hébergement & entretien - Réalisation et supervision du ménage (chambres, recouches, espaces communs) - Gestion du linge et des standards de propreté - Garantie du respect des normes d'hygiène Coordination & logistique - Participation à l'organisation de la restauration - Gestion des achats (alimentaires, consommables, fournitures) Poste très polyvalent : dans une petite structure,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir dès que possible : CDD de remplacement de 1 mois à temps plein (jusqu'au 27.04.26). Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez en tant que second de cuisine, pour un restaurant bistronomique de 40 places (+20 en terrasse) de manière autonome. Vos horaires : Mercredi soir, de 18h à 22h Jeudi, Vendredi et Samedi pour les services de midi et du soir et un mardi sur 2 RESTAURANT FERME DIMANCHE ET LUNDI Vous devez être autonome sur la cuisson et le chaud. Vous serez en charge plus particulièrement des entrées et des pâtisseries Le poste est à pourvoir immédiatement

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

"Shakez votre carrière ! Nous recrutons Barman / Barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : -Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretien du bar et de son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gestion de l'approvisionnement et du stock de boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des profils serveurs(euses) pour la saison estivale. Missions : - Accueillir et orienter les clients - Prendre les commandes - Etre à l'écoute des clients - Assurer l'encaissement Profil recherché : - Expérience de 2 ans - Ponctuel(le) - Souriant(e), attentif(ve), courtois(e) Conditions : - Travail 6jours/7 - 1,5 jour de repos à définir - En coupure (service du midi et service du soir) - Poste à pourvoir de mai à octobre

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes. Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine. Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux. Moyenne de 160 couverts à la journée. Profil : CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative Conditions de travail : Travail en coupure Poste à pourvoir d'Avril au 30/09/2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain(e) cuisinier(e)! Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire. Restaurant de cuisine traditionnelle : tout est fait maison ! Vos missions : - Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Vous pouvez être amener à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail : - Repas fourni - Travail le week-end - Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/09

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e second/e de cuisine ou commis/se expérimenté/e afin de compléter notre brigade de 3 personnes. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Vos activités: - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - nettoyage du poste de travail. Profil : Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous faites preuve d'organisation dans votre travail Vous êtes soigneux et rigoureux Vous avez une forte envie d'apprendre Conditions de travail : CDI 39H - du mardi au samedi Horaires annualisés Vou

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur H/F pour effectuer le service dans notre restaurant: LE PATIO à Yssingeaux. Dans un établissement de 35 places (+24 en été), vous serez chargé(e) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail du MARDI au SAMEDI : de 12h00 A 15h00 Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. CDI à pourvoir à compter d'avril 2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Missions: - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Profil recherché : - Diplômé(e) et expérience en cuisine traditionnelle. - Savoir gérer du personnel et le suivi de la cuisine. - Normes HACCP validé Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. - Poste a pourvoir au plus tôt.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. CDI 39h/ semaine sans coupures ou rotations - horaires fixes du mardi au samedi 15h-23h30. 2048€ brut/ mois (169 h) Repas inclus/pourboires Expériences en restaurant gastronomique appréciées mais non obligatoire Formation : CAP cuisine/ BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie/ MC en restauration/ Bac professionnel Cuisine

photo Coursier livreur / Coursière livreuse de pizzas

Coursier livreur / Coursière livreuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre pizzeria, nous recherchons un(e) livreur(se) de pizzas H/F. Vos missions : - Vous effectuerez principalement les livraisons grâce à un scooter 50cm3 mis à votre disposition - Ponctuellement, vous pourrez effectuer du service dans le restaurant - Vous participerez au rangement de la marchandise reçue avec le reste de l'équipe Votre profil : - Vous devrez être titulaire du BSR ou du permis B pour pouvoir conduire le scooter. - Expérience de 3 mois exigée en livraison, à scooter. - Une bonne connaissance de la ville et ses environs est indispensable. Vos Horaires : - Du mardi au vendredi : 11h30 à 13h et 18h à 21h30 - Samedi et dimanche : 18h à 21h30 Poste à pouvoir à compter du 5/05.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fabrique des Étoiles, restaurant situé au Puy-en-Velay, recherche un(e) apprenti(e) serveur(euse) pour compléter son équipe dynamique. Vos missions : - Service en salle - Service au bar - Encaissement si besoin - Accueil et satisfaction client Profil recherché : - Préparation du CAP Service en salle - Autonomie, dynamisme et bon relationnel - Sens du service et esprit d'équipe Conditions : - Jours de travail à définir - 2 jours de repos hebdomadaires - Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie. Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin[...]